ADJOINT RESPONSABLE PÂTISSERIE H/F

À propos du poste

Mieux nous connaître Notre centre E.LECLERC de Challans (85) recherche actuellement un Adjoint Pâtissier. * Être responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à cœur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. * Prendre en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon. * Rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction. * Manager une équipe * Gestion des pétrins * Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données * Vérification de la conformité des matières premières * Respect des étapes de process et méthodes de fabrication * Réalisation des pesées des matières premières de façon précise * Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges Profil : * Méthodique, rigoureux * Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation * Dynamique et enthousiaste * Adaptabilité * Doté(e) au minimum d'une formation de CAP pâtissier ou d'une expérience professionnelle équivalente Rémunération : Rémunération sur 13 mois, Intéressement, Participation, Avantage carte Leclerc, C.E... Alors si cette offre vous correspond, rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel

Vos missions

Vous effectuez un service sur mesure d'une grande qualité à vos clients, en leur apportant votre expertise dans le monde du numérique :

Assistance technique et dépannage
Initiation et formation
Réduction de la fracture du numérique
Digitalisation des TPE

Domaines d'intervention

Identité digitale autour du web et des réseaux sociaux
Informatique de gestion pour augmenter la productivité des TPE
Formation et transmission pour assurer l'autonomie des clients
Assistance technique pour le bon fonctionnement des outils numériques

Mode de travail

Intervention dans un rayon maximum de 25km
Hyper-proximité avec vos clients
Gestion autonome de votre entreprise
Développement de votre réseau professionnel

Profil recherché

Bon relationnel et grand sens du service
Dynamique et réactif(ve)
Passionné(e) d'informatique et de nouvelles technologies
Capacité d'intervention sur de nombreux sujets techniques et fonctionnels
Pédagogue et doué(e) d'un bon sens de l'écoute
Envie de travailler en réseau et de participer à la vie d'une communauté