Assistant / Assistante emploi formation (H/F)

29 - PENCRAN, 29, 29800

À propos du poste

Vous serez accueilli(e) par l'équipe Ingrédients Laitiers. Vos collègues auront à coeur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre stage. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître l'entreprise et son organisation, votre maître de stage va vous accompagner pour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui seront les vôtres : L'activité des ingrédients laitiers pilote son process de concentration-séchage des matières laitières par un paramètre : le taux d'extrait sec (ES), calculé empiriquement à partir de la masse volumique. À la suite de dérives sur le paramètre ES du fait de la méthode actuelle, l'activité IL souhaite établir une démarche scientifique d'estimation de l'extrait sec pour les matières laitières. - Recherche bibliographique sur l'estimation de l'extrait-sec en ligne, - Définir un protocole de laboratoire pour mesurer la masse volumique et l'extrait sec des matières laitières, - Tester et affiner une formule d'estimation de l'extrait sec, - Mettre en oeuvre la formule dans le logiciel de pilotage de la production, - Définir un mode opératoire de suivi et correction de la formule. Stage à pourvoir au premier trimestre 2025

Vos missions

Vous effectuez un service sur mesure d'une grande qualité à vos clients, en leur apportant votre expertise dans le monde du numérique :

  • Assistance technique et dépannage
  • Initiation et formation
  • Réduction de la fracture du numérique
  • Digitalisation des TPE

Domaines d'intervention

  • Identité digitale autour du web et des réseaux sociaux
  • Informatique de gestion pour augmenter la productivité des TPE
  • Formation et transmission pour assurer l'autonomie des clients
  • Assistance technique pour le bon fonctionnement des outils numériques

Mode de travail

  • Intervention dans un rayon maximum de 25km
  • Hyper-proximité avec vos clients
  • Gestion autonome de votre entreprise
  • Développement de votre réseau professionnel

Profil recherché

  • Bon relationnel et grand sens du service
  • Dynamique et réactif(ve)
  • Passionné(e) d'informatique et de nouvelles technologies
  • Capacité d'intervention sur de nombreux sujets techniques et fonctionnels
  • Pédagogue et doué(e) d'un bon sens de l'écoute
  • Envie de travailler en réseau et de participer à la vie d'une communauté

Comment postuler

À propos de

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des v...