Chef de partie H/F - Marriott Cité Internationale

À propos du poste

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or est composé de 240 chambres, d'un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L'établissement n'est qu'à quelques mètres du Centre des Congrès. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie (H/F) pour l'établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème. Vos missions : * Assurer les préparations et l'envoi des plats de votre partie. * Assurer l'approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel * Respecter et faire respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP * Former les commis et demi-chefs de partie * Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie * Gérer les stocks et la logistique de votre partie * Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes Vos atouts : * Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire (2 ans). * Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'une ouverture d'esprit. * Vous avez un sens développé de la créativité, d'une capacité d'adaptation, d'une aisance relationnelle. * Vous êtes soigné, vif et attentif. * Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe. Nos avantages : * 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires * Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés * Primes de coupures * Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur * Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels * Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI, temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

Vos missions

Vous effectuez un service sur mesure d'une grande qualité à vos clients, en leur apportant votre expertise dans le monde du numérique :

Assistance technique et dépannage
Initiation et formation
Réduction de la fracture du numérique
Digitalisation des TPE

Domaines d'intervention

Identité digitale autour du web et des réseaux sociaux
Informatique de gestion pour augmenter la productivité des TPE
Formation et transmission pour assurer l'autonomie des clients
Assistance technique pour le bon fonctionnement des outils numériques

Mode de travail

Intervention dans un rayon maximum de 25km
Hyper-proximité avec vos clients
Gestion autonome de votre entreprise
Développement de votre réseau professionnel

Profil recherché

Bon relationnel et grand sens du service
Dynamique et réactif(ve)
Passionné(e) d'informatique et de nouvelles technologies
Capacité d'intervention sur de nombreux sujets techniques et fonctionnels
Pédagogue et doué(e) d'un bon sens de l'écoute
Envie de travailler en réseau et de participer à la vie d'une communauté